Трет-бутилгідрохінон/TBHQ CAS:1948-33-0

Терт-бутилгідрохінон (TBHQ), номер CAS 1948-33-0, являє собою білий кристалічний порошок із молекулярною формулою C₁₀H₁₄O₂. Це високоефективний і низько{5}}токсичний харчовий антиоксидант, який має сильну антиоксидантну здатність, гарну стабільність і стійкість до високих температур.

Послати повідомлення

Інформація про продукт

Опис товару

Молекулярна формула	C10H14O2
Молекулярна маса	166.22
CAS	1948-33-0
EINECS	217-752-2
Код HS	29072900
Зовнішній вигляд	Кристалічний порошок
упаковкастаріння	25 КГ/БАРАБАН

Використання та застосування

Він широко використовується в харчовій, масложировій та кормовій промисловості та є ключовою добавкою для забезпечення якості продукції.

- Харчова промисловість: використовується як антиоксидант і консервант в олії, смаженій їжі, м’ясних продуктах, горіхах, випічці тощо, ефективно затримуючи окислення ліпідів і згіркнення, пригнічуючи утворення вільних радикалів, подовжуючи термін зберігання їжі та не впливаючи на оригінальний смак їжі.

- Промисловість харчових олій: використовується для зберігання та обробки тваринних і рослинних олій, харчових олій, шортенінгу та сумішей олій для запобігання псуванню олії та покращення якості та стабільності олії.

- Кормова промисловість: використовується як антиоксидант у кормових оліях і кормах,-що містять олію, щоб запобігти зниженню поживної цінності внаслідок окислення олії, забезпечуючи засвоєння поживних речовин худобою, птицею та водними тваринами.

- Інші галузі: використовується як антиоксидант і стабілізатор у косметиці та фармацевтичних препаратах для запобігання окисленню та псуванню інгредієнтів продукту; його також можна використовувати як добавку проти-старіння гуми та пластмас.